@phdthesis{Graefe2001,
  author      = {Eva Ulrike Gr{\"a}fe},
  title       = {Relative systemische Verf{\"u}gbarkeit und Pharmakokinetik von Quercetin und Quercetinglykosiden (Quercetin-4'-0-glucosid und Quercetin-3-0-rutinosid) im Menschen},
  type        = {doctoralthesis},
  school      = {Universit{\"a}t W{\"u}rzburg},
  year        = {2001},
}