@phdthesis{Weckerle2001, author = {Bernhard Weckerle}, title = {Instrumentell-analytische Techniken zur Charakterisierung von Naturstoffen aus Rucola (Eruca sativa Mill.) und Rohkaffee (Coffea arabica)}, type = {doctoralthesis}, school = {Universit{\"a}t W{\"u}rzburg}, year = {2001}, }