@phdthesis{Kemmer2005,
  author      = {Diana Kemmer},
  title       = {Nat{\"u}rliche Lebensmittelinhaltsstoffe als Liganden des Ah Rezeptors - Identifizierung und Charakterisierung von Beta-Carbolinen mit AhR Ligandenpotential mittels funktioneller Bioassays},
  type        = {doctoralthesis},
  school      = {Universit{\"a}t W{\"u}rzburg},
  year        = {2005},
}