@article{RettingerBurschkaScheebenetal.1991, author = {Rettinger, Klaus and Burschka, Christian and Scheeben, Peter and Fuchs, Heike and Mosandl, Armin}, title = {Chiral 2-alkylbranched acids, esters and alcohols. Preparation and stereospecific flavour evaluation}, url = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:bvb:20-opus-31898}, year = {1991}, abstract = {Racemic 2-alkylbranched acids are transformed to diastereomeric derivatives with (S)-2-hydroxy-3-phenylpropionic acid-N-methylamide or (S)-(-)-l-phenylethylamine and separated by liquid chromatography to pure diastereoisomers, which are subsequently hydrolyzed to yield optically pure acids. Enantiomeric alcohols are generated by LiAlH4-reduction of the corresponding acids, esters are synthesized by different methods. The odour impression of the enantiomeric compounds is investigated.}, subject = {S{\"a}ure}, language = {en} } @article{Krueger1988, author = {Kr{\"u}ger, H.-P.}, title = {Psychologische Charakteristika der "D{\"u}ker-Aufgabe" oder "Was ist die Leistung an der Leistung?"}, url = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:bvb:20-opus-41460}, year = {1988}, abstract = {In den Experimenten H. D{\"u}kers haben die Vpn regelhaft sehr viele sehr einfache hochge{\"u}bte T{\"a}tigkeiten auszuf{\"u}hren. Wird dies durch das Einf{\"u}hren von Zusatzaufgaben kompliziert, kann eine Steigerung der Leistung resultieren (erkl{\"a}rt etwa durch "Reaktive Anspannungssteigerung") oder eine Minderung (wie f{\"u}r das "Unterschwellige Wollen" gezeigt). Eine n{\"a}here Analyse der D{\"u}ker-Aufgabe zeigt, daß die Variable "Arbeitsrhythmus" f{\"u}r diesen Unterschied verantwortlich ist. Wird dieser Rhythmus {\"u}ber eine externe Quelle gegeben oder kann eine Zusatzaufgabe in den vorhandenen Rhythmus integriert werden, resultiert eine Verbesserung. Treten zwei inkompatible Rhythmen in einer Situation auf, resultiert ein drastischer Leistungseinbruch. Diese Systematik wird am pharmakopsychologischen Beispiel einer Statistik {\"u}ber Verkehrsunf{\"a}lle unter Alkoholeinfluß diskutiert.}, language = {de} }