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Food Cultures: Dynamics of Caste, Gender, Religion, and Class in India

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Autor(en): Saundarya
URN:urn:nbn:de:bvb:20-opus-305901
Dokumentart:Aufsatz in einem Sammelband / Buchkapitel
Institute der Universität:Philosophische Fakultät (Histor., philolog., Kultur- und geograph. Wissensch.) / Neuphilologisches Institut - Moderne Fremdsprachen
Sprache der Veröffentlichung:Englisch
Titel des übergeordneten Werkes / der Zeitschrift (Englisch):Global Cultural Studies? Engaged Scholarship between National and Transnational Frames
Herausgeber: Tobias Jetter
Erscheinungsjahr:2023
Verlag:Würzburg University Press
Verlagsort:Würzburg
Seitenangabe:101-111
DOI:https://doi.org/10.25972/WUP-978-3-95826-207-2-101
Allgemeine fachliche Zuordnung (DDC-Klassifikation):3 Sozialwissenschaften / 30 Sozialwissenschaften, Soziologie / 306 Kultur und Institutionen
Normierte Schlagworte (GND):Kulturwissenschaften; Nahrung; Kaste; Geschlecht; Religion
Freie Schlagwort(e):caste system; cultural studies; food cultures; gender; religion
Datum der Freischaltung:02.05.2023
Sammlungen:Sammel- und Konferenzbände (Edited volumes and conference proceedings) / Global Cultural Studies? Engaged Scholarship between National and Transnational Frames / Beiträge (Contributions)
Lizenz (Deutsch):License LogoCC BY-SA: Creative-Commons-Lizenz: Namensnennung, Weitergabe unter gleichen Bedingungen 4.0 International